消费者价格经理JamesMitchell表示:“切达奶酪、谷仓或笼养鸡蛋和薯片的价格上涨是食品杂货中涨幅最大的。”
年度涨幅的第二大驱动因素是餐厅用餐和即食食品。
如果说数据中有什么好消息的话,那就是食品价格的年通胀率似乎已经见顶。截至去年12月的年度涨幅是11.3%。
然而,经济学家警告说,过去几周洪水对农作物的破坏可能会再次推高价格,或使价格持续上涨更长时间。
与2022年12月相比,2023年1月的月度食品价格上涨1.7%。在调整季节性影响后,上涨了0.3%。具体的数据为:杂货食品价格上涨11%餐厅用餐和即食食品增长8.3%水果和蔬菜价格上涨16%肉类、家禽和鱼类价格上涨9.2%非酒精饮料价格上涨7.1%
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