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2019年06月06日
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第C04版:读者论坛
芒种
 作者:章荣忠 

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  每年公历6月6日左右,是中国二十四节气中的芒种。芒种忙种,“有芒的麦子即将收割,有芒的水稻可以种了”,农民到了一年中农事繁忙的时刻。古籍《月令七十二候集解》中说:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种的三候是:一候螳螂生,二候鵙始鸣,三候反舌无声。一候是小螳螂快乐生长,二候是指喜阴的伯劳(鵙鸟)开始鸣叫,三候中反舌指的是反舌鸟。反舌鸟也叫乌鸫鸟,它在春季最为活跃,鸣叫婉转悠扬,而到了这个时候,嘴勤的反舌鸟反而不怎么叫了。
  在中国大部分地区,芒种到夏至这半个月时间内是“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙的高潮。宋朝的大诗人陆游在一首诗的开头就说:时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长。范成大在《梅雨五绝》中也写道:乙酉甲申雷雨惊,乘除却贺芒种晴。插秧先插蚤籼稻,少忍数旬蒸米成。可见芒种时节农民的繁忙。民间还有“栽秧割麦两头忙”“收麦种豆不让晌”“芒种芒种,连收带种”“芒种忙忙载,夏至谷怀胎”这些农谚。芒种以后,长江中下游地区逐渐进入梅雨季节,降水量是一年最多的时候。
  在中国有些地方还有这样的说法:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推。”因为雨水增多且气温升高,忽晴忽热,空气潮湿,人们极易传染像感冒这样的疾病,还会无端出现疲乏无力、睡眠不好的情况。这时候保健养身极为重要,饮食上避免过多食肉,多吃点瓜果蔬菜,适当吃些酸味和苦味的食物,如山楂、乌梅、葡萄、苦瓜等等,酸味苦味的食物具有生津开胃、清热解暑的功效。同时增加午休时间,可以恢复疲劳,有利于身体健康。
  在我国民间,有农历二月初二的花朝节这天迎接花神,在芒种当日送花神的习俗。就是说到了芒种这天,春季已经过去,百花开始凋谢,人们为了表达对花神的感激之情,要举行祭送活动,饯别花神。这样的旧俗,在《红楼梦》第二十七回中有详尽的描写:“大观园中之人,都早起来了。那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗迭成干旄旌幢的,都用彩线系了。每一棵树头,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘摇,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。”这是钟鸣鼎食之家饯别花神的热闹场景。别人兴高采烈地送别花神,而林黛玉却在暗自神伤地葬花。这次所葬之花是凤仙石榴等各色落花,和前次第二十三回中葬花又不一样。前次葬花有“西厢记妙词通戏语”的欢喜,这次却是“埋香冢飞燕泣残红”的悲鸣,伤春愁思之际,才有了那篇柔肠百结、哀怨凄凉的《葬花吟》。
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