惊蛰节气，一般是在公历每年3月5日或是6日。所谓“惊蛰”，是指气候转暖，春雷滚动，惊醒了冬眠泥土之中的虫蛇螻蚁。古籍《月令七十二候集解》中说：“二月节……万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”农谚有“惊蛰时节闻雷声，震醒蛰伏越冬虫”，说的就是这个意思。
　　惊蛰原本叫“启蛰”。到了汉景帝(刘启)时期，因避讳“启”而改为“惊蛰”。这一改不打紧，确实是个意外的惊喜，因为“惊蛰”一词不仅虚实结合，而且动静互见，语意丰满耐人寻味，比“启蛰”更具有无限的想像力，实属无心插柳的举手之劳。
　　“微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。”唐朝诗人韦应物在《观田家》里的诗中，写出了此时物候和农时的特征。“到了惊蛰节，锄头不停歇”，惊蛰一到，天地间细雨霏霏，原野上春花初绽，万物复甦，一片早春特有的温暖气息。此时我国大部地区进入了春耕农忙季节，农家都是把惊蛰这天作为新的一年春耕开始的日子。勤劳的农人整天都在地里忙碌，披星出门去，带月荷锄归，谁也不敢懈怠懒惰，谁也不敢耽误了农时。季节不等人，一刻值千金。人勤地不懒，有耕耘才会有收获，有汗水才会有硕果，这是人尽皆知、亙古不变的道理。
　　惊蛰这天，我国民间有吃梨的习俗。这究竟是个什么缘由呢?因为惊蛰这个节气既是万物复甦的时节，也是乍暖还寒、倒春寒频繁逆袭的时候，天气忽而阴冷忽而乾燥，很容易使人口乾舌燥，甚至还会患上感冒，引发咳嗽。除了注意防寒保暖之外，梨是人们最好的食疗保健水果。梨可以削皮生食，也可以加冰糖蒸食，至于搾汁、火烤或者是水煮，你怎样喜欢就怎样弄著吃。吃梨可以平五脏、益脾气，具有化痰止咳、润肠通便的功效，可以增强体质、缓解疲劳，抵御病菌的侵袭。讲究的人家，在惊蛰的当日，会点燃清香和陈年的艾草，烟熏家中的四壁墙角，藉以驱赶虫蛇、蚊蝇和蟑螂，消除旧年的阴湿霉味。不知道从什么时候起，这种驱赶害虫和霉湿的习俗，逐渐演变成一种“打小人”无厘头式的游戏：画一张生死对头的肖像，不停的拍打，据说这样可以化解敌方的恶意纠缠和攻击，因为害虫纷纷醒来，小人自然也会蠢蠢欲动了。“害人之心不可有、防人之心不可无”，是一种明哲保身、自求多福的妥善之举。
　　我国古代将惊蛰分为“三候”，“一候桃始华，二候仓庚(黄鸝)鸣;三候鹰化为鳩”，这三候所代表的花信则是桃花、杏花和蔷薇。还是范成大的一首《忆秦娥》写得好：“浮云集，轻雷隐隐初惊蛰。初惊蛰，鵓鳩鸣怒，绿杨风急。玉炉烟重香罗浥，拂墙浓杏燕支湿。燕支湿，花梢缺处，画楼人立。”惊蛰时分，雷声隐隐，鵓鴣声声，绿杨依依，杏花灿灿，好一幅江南水乡的早春画卷。只是今年数十天的阴冷雨雪，我的江南还在料峭的寒风和冷雨之中。