如果你注意到了培根的价格比你平时吃的要贵一些，那你没搞错——在接下来的几个月里，培根的价格可能会更高。
　　据TVNZ报道，新西兰统计局本月早些时候说，培根的价格在9月份创下历史新高——平均每700克大约13纽币——问题出在供应上。
　　中国是世界上最大的猪肉生产国，现正在努力抗击非洲猪瘟。
　　非洲猪瘟是一种不治之症，一周内就能杀死很多猪。
　　中国是猪肉之王，去年出口了价值1855亿纽币的猪肉，而第二大出口国是美国，出口值317亿纽币，所以世界上大部分的猪肉供应都来自中国。
　　中国政府正在控制非洲猪瘟疫情，已大规模扑杀生猪，迄今已有数亿头猪受到影响。
　　到2020年底，中国将有约2.75亿头生猪，较2018年初减少近40%，相当于全球产量的10%左右。
　　对新西兰来说，坏消息是价格可能还会继续上涨。
　　中国的农历新年将在1月到来，这是传统上猪肉和培根消费高涨的时期。
　　高于平常的需求可能会造成肉价进一步上涨。
　　新西兰的出口商将面临这样一个现状：海外买家会为产品支付更高的价格，因此可能会提高产品在新西兰的价格以弥补这一损失。