日前，华人女子“飞飞”和老公驱车前往丹麦海边挖生蠔，把段子过成了日子。
飞飞女士回忆，最初是看到丹麦驻华大使馆发的消息，紧接著在丹麦的华人都在转发这条消息，“朋友圈就爆了。”
飞飞称去的那天是当地时间5月5日，大概中午11点，她和老公从哥本哈根的家开车前往丹麦西部城市埃斯比约，“路程大概是三个多小时，潮汐表显示下午3点左右开始退潮，到5点多是最低潮，我们看时间比较充裕，就慢慢地开。到了地方，大概三点多，刚好开始退潮了。”
“那一片，全是海虹和生蠔，有些丹麦人也在挖。也有中国人，是我们走进浅滩看到的，但是他们好像没有穿雨鞋，转了转就走了。”
飞飞和她的爱人带著四个箱子、两个小桶、一个小凳子、还有凿子和铲子，“生蠔跟海虹长在一起，很结实，徒手挖要花很大力气，而且生蠔边缘挺锋利的，劲儿使大了会划破手，一定需要用凿子和铲子。”对于挖生蠔，飞飞可谓是有备而来，但她仍不断感叹：“还是没有经验啊，浪费时间了。”
飞飞分析，她和爱人还是到早了。“应该四点半左右到，准备好，潮也退下去了，直接走到浅滩里开挖。我们刚刚到的时候，潮还没有退，生蠔少，看不到里面的。太靠近岸边的呢，又比较少。要是等潮水全退了，就可以走到最里面，遍地都是……还有，我们一次性挖的太多，最后拎著走到岸上精疲力尽。连一个箱子也没塞满，我们就累成狗了。”
“下次就多跑几趟，一次少挖一点儿。”飞飞总结著，大概6点多，她和爱人开车返回家。
飞飞是青岛人，她在哥本哈根住了12年，经营一家餐馆。从小吃海鲜长大的她如今是一个怀孕四周多的孕妈，按她的话说“宁可没肉也不能没海鲜”，所以去挖生蠔的时候，特意带了一个小凳子，“一开始潮水没全退下去，我就坐在凳子上挖，怕太累。当时在海里挖的时候就尝了几个，味道好极了，很鲜美，还很甜。”
被问及怀孕期间会不会更注意，飞飞直言：“回来做熟的生蠔我都吃了，也吃了不少。”
带回来的这一箱生蠔，飞飞做了蒜蓉小米辣粉丝蒸生蠔，“大蒜、小米椒这些调料哥本哈根很多地方都有卖。因为我们有个餐馆，其余的一些，我带回去，给店里的员工做了员工餐，他们就烤著吃、还有的炒鸡蛋、做汤。口感一个是新鲜，再一个就是感觉比以前吃过的其他的都甜。”
从去挖生蠔的当天到现在将近一周过去，飞飞觉得这一箱生蠔量还是挺大的，“这一箱生蠔还有剩余，昨晚还蒸了一些，现在放了几天，不敢生吃了，只能熟吃了。”
最后，飞飞告诉记者，“丹麦的生蠔很肥很好吃，吃下去满口大海的清香味道!等天冷了，生蠔肥了，我还会去。”
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