每周热点回顾
2016年09月09日
新闻内容
第D01版:副刊美食
培根一族不可错过的花样简单料理
 作者: 

浏览次数:

放大 缩小 默认
  对于培根爱好者来说,每餐都可以有培根的痕迹,不可错过简单新鲜的培根美食来啦,赶快学起来、吃起来吧!
  枫糖培根条
  



  所需食材:
  -----1磅培根条----
  ------2汤匙枫糖浆----
  ------少许红糖、盐-----
  制作步骤:
  1.预热烤箱到华氏350度。
  2.在一个大碗里,加入枫糖浆、红糖、食盐,拌匀。
  3.把培根放入碗里,轻轻搅拌。确保均匀涂在培根条上。
  4.将培根放在铁丝架上。在烤箱的中央烤大约20分钟。如果培根还有点褐色,那么可能再需要烤10-15分钟。
  5.看起来有点黑(不燃烧)和脆就可以了。
  6从烤箱中取出,冷却5分钟,放在架子上。
  冷却过后蜜饯培根条就完成了,可以作为开胃菜或小零食实用。

  培根鸡肉卷
  



  所需食材:
  -----培根-----
  -----鸡胸肉-----
  -----红糖-----
  -----盐、胡椒-----
  -----香菜-----
  制作步骤:
  1.烤箱预热到华氏350度。
  2.鸡胸肉切成小块,培根切成合适包裹鸡肉块的大小。
  3.培根包裹住鸡肉块,放到红糖碗中裹糖,确保每一个都裹好。
  4.将培根鸡肉卷放在准备好的烤片上,撒更多的盐和胡椒粉。
  5.烤约45分钟,直到培根脆脆的。
  6.装盘放少许香菜。
  这样一个色香味俱全的培根鸡肉卷就做好了,肉食爱好者不可错过。

  培根鸡蛋杯
  



  所需食材:
  -----培根---
  -------鸡蛋-----
  -----杯子蛋糕烤盘----
  -制作步骤:
  1.将培根围在杯子蛋糕烤盘里。
  2.将鸡蛋倒入培根中央,打碎鸡蛋也可以,放入少许奶酪。
  4.烤箱350度,烤30-35分钟。
  5.可以根据个人喜好加入胡椒、酱料等调料。
  培根卷芦笋
  



  所需食材:
  -----培根-----
  -----芦笋-----
  -----橄榄油-----
  制作步骤:
  1.把全部培根缠绕上芦笋,可以放酱料,也可以后放,依个人喜好。
  2.选择一个煎锅,放油,加入培根卷芦笋。
  3.煎约2-3分钟,时间不要太长。
  培根和芦笋是很好的搭配,怎么做都很美味。
相关评论
发表评论
姓名: 验证码:
    最多200字。 当前字数
CopyRight 2003-2016 © All Rights Reserved.版权所有:新西兰中文先驱报社
关于我们 | 联系我们 | 使用帮助 | 在线投稿 | 使用守则 |