每年扔掉的食物：122,547吨价值：8.72亿纽币
每年每个家庭扔掉的食物可以装满3部超市手推车
每年有2000万条面包被扔掉

　　根据联合国环境计划署的调查报告，人类制造的食物有1/3并未被吃掉，而是被浪费了。换言之，每年多达13亿吨的食物被制造出来后的命运是进入垃圾堆。可是同时全球还有7.95亿人在忍饥挨饿、营养不良。
　　为解决这一问题，新西兰全国59个地方政府与WasteMINZ组织计划联合筹资100万纽币，开展"Love Food Hate Waste"行动。这一行动为期三年，希望通过在全国范围进行宣传教育与相关活动，以减少新西兰家庭在食物方面的巨大浪费。
　　新西兰环境部长Nick Smith表示，食物浪费造成的损失高达数亿纽币，加大了建造垃圾填埋场的负担和甲烷气体的排放量，开展这一活动可以降低家庭生活成本、减少食物浪费对环境造成的有害影响。他表示该活动致力于从心态上改变人们的根本认知，过去一代新西兰人已经成功地培养起了垃圾分类的观念与习惯，希望未来的新西兰家庭能够也像这样树立起减少食物浪费的意识。
　　WasteMINZ的Jenny Marshall表示该活动将在全国范围展开，但各地的宣传将有各自的特色，包括汉密尔顿在周日将举办水果采摘日活动，亚历山德拉将举办巧用剩余食物的烹飪比赛等，通过一系列活动来增进人们对日常生活中食物浪费情况的认识，并学习和掌握有效的知识与技巧来有效地改变现状。
　　据了解，新西兰家庭每年扔掉的粮食有122,547吨，价值约8.72亿纽币，足够养活但尼丁的全市人口达两年之久。
　　新西兰普通家庭每年浪费的食物可以堆满3部购物手推车。最常浪费的食物是麵包，每年多达2000万条，其次是吃剩的熟饭菜、土豆、苹果、鸡肉、香蕉和生菜。
　　此外，浪费食物对环境造成的危害也非常严重。为了创造这些并没有最终被人类食用的食品，其制造过程需要耗费巨大的能源，而在全世界温室气体的排放中，这些浪费掉的食物所造成的排放总量高居第三位，排名前两位的单位是中美两国。