我虽不喜应酬和热闹，但与志同投缘的朋友闲聊，倒很享受，有时一周碰面两三次，也不嫌多。而我和内子主观地，也爱一年最少一次，广邀良朋几十位到舍下整天吃喝欢叙。至于惯常会选圣诞新年期间，来个送旧迎新。今岁则配合好些知己齐在奥市，争取于复活节假期中的周日，云集“真摰居”烤羊薰鱼，体验中文鱼羊结合，鲜上加鲜。
　　平素交往，已重真挚。宴客做东，更要尽心。是故早半月前已构思准备，绝不马虎。而我与太太自有默契，她负责餐饮，我专司布置。由于主打烟鱼烧羊外，还有许多前菜佳肴、靓汤美羹、甜点水果。而为怕掛一漏万，内子不但想了好几个晚上，细列清单。尚趁周六“超市”复开，从早到午，货跑五家，才把必需的买齐，独欠烤羊煤炭，忘记采购。最后除分请另外两位友人代劳，慌中送炭。她自己也要在星期天一早，再到若干加油站和小杂货店碰碰运气，事因所有“超市”还是休假关门。
　　提起休假，我不仅连续四天的复活节假期全在操劳，之前一周亦未停费神。路旁前园的绿茵，固然要剪短修缮;庭前大树及阳台间的花丛，也需剪栽平整。最弊是上周有两天刮起大风，一棵枯树塌过邻居的篱笆，又突然地多花整朝，第一时间砍伐清理影响别人的倒树。说到意外，因临时获悉，访客中的纽西兰“蔬果大王”陈霭柱兄正值农历寿辰，内子又额外秘制芒果芝士蛋糕至深夜一时，好让翌日给他个惊喜。
　　万事俱备，到宴会当天，太太在厨房内外站足日夜，不在话下;而我穿梭厅堂花园，奉酒端茶，亦须臾未歇。再加翌日清洗烤炉、炸锅、烟箱.....内子是腰酸脚痛;我则四肢所有关节皆七劳八疲。然而夫妇躺在床上，回味客人称心，朋友包容，宾主同乐，一切辛劳都是值得。
　　其实，做过东道的朋友均知道，要用心认真地广邀良朋回家吃喝欢聚，事前准备，宴后清理，无不忙上三五天，也皆力尽筋疲。所以好些当日驾临寒舍的好友，见我与太太忙个不易乐乎，都深有同感。存乎友情，铭记于心!