REINZ的数据显示，截至2016年2月的三个月内奶牛场价格指数与截至1月的三个月相比下降14.3%，与上年同期相比下跌20.9%。
奶场价格指数依据奶牛场的规模大小和地理位置不同而调整。
截至2月为止的三个月内，包括各类奶牛场在内的价格中位数为每公顷25970纽币，2015年同期的价格中位数为28009纽币，下跌幅度为7.3%;而与2016年1月份相比则下跌了5.2%。
前段时期牧场和园艺类物业销量稳定，乳制品和精加工类放缓。REINZ农村部门发言人Brian Peacocke表示近三个月的销售数据反映出这一趋势仍在延缓。
他认为新西兰全国大部份地区气候条件有利于新西兰牛肉类产业和园艺产业保持良好收益，但乳制品产业压力渐增。
不过根据新西兰央行压力测试的结果，全国银行体系承受乳业衰退的能力依然强劲。
银行业表示，全球牛奶价格低落对奶农形成巨大的财务压力，目前乳制品行业约有一半机构面对连续第二季的运营亏损。
央行去年要求向乳品行业提供信贷支持的最大五家银行参与压力测试。这五家银行分别是ASB银行、ANZ银行新西兰分行、BNZ银行、Westpac银行，以及荷兰合作银行(Rabobank)新西兰分行。
央行测试分为奶场价格下跌20%和40%两种情况。
根据银行报告，两种情况下总体乳制品行业风险平均损失范围在3%到8%之间。
银行贷款给乳制品行业的数额约在380亿纽币左右，这意味着8%的损失相当于约30亿纽币。
恒天然三月将本季固体乳预收价格由之前的4.15纽币/公斤下调为3.90纽币/公斤。但奶农至少需要平均价格达到5.25纽币/公斤才能维持收支平衡。
本周全球乳品贸易拍卖会GlobalDairyTrade与市场预期相逆，乳制品价格下跌2.9%，远远抵消本月早些时候一度上升的1.4%。
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