南十字星公司对1650人展开的调查发现，46%的新西兰人喜欢喝速溶咖啡。受访者可挑选的咖啡品种包括咖啡店制作的咖啡、速溶咖啡、其它咖啡。相比咖啡机做的大师级咖啡，42%的奥克兰受访者更倾向于选择速溶咖啡。喜欢浓咖啡的惠灵顿人最多，44%称他们经常喝咖啡店的咖啡。汉密尔顿人则不太喝咖啡，42%说他们从不喝咖啡。大约半数的受访者说他们17岁以后就开始经常喝咖啡，13岁至14岁以后开始喝咖啡的受访者占15%。南十字星健康学会首席执行官Peter Tynan提醒，喝过量咖啡会导致焦虑和破坏睡眠习惯。“大约四分之一的人每天喝4杯以上咖啡，这就太多了。虽然喝咖啡也有很多好处，但摄入太多咖啡因会有副作用。”