麦当劳餐厅在奥克兰Greenlane开设了首家使用开放式厨房的“未来餐厅”。这家餐厅斥资200万纽币进行装修，称新餐厅设计跟上时代潮流。顾客在餐厅内可使用超高速wifi，推出新早餐和甜点菜单，本周开始供应开放式厨房制作的美味汉堡。澳大利亚也已经在推行这种升级的餐厅服务，新西兰麦当劳计划根据顾客需求在全国进行推广。在当前自定制汉堡服务基础上，顾客还可以在新汉堡餐区使用数字终端机器从32种食材中进行选择，然后由工作人员在开放式厨房中完成顾客定制的汉堡。新西兰麦当劳的总经理Patrick Wilson说：“在开放式厨房中，顾客可以亲眼看到汉堡的制作，确保所有汉堡都是新鲜定制的。”