屏东回收油业者郭烈成涉嫌将废油流入强冠公司
强冠董事长叶文祥鞠躬道歉
据悉，警方收到民众陈情，跟监后发现有不法工厂向皮革厂、屠宰场、餐厅等厂商，收购皮革油、下脚料及厨余，进行加工提炼、混杂劣质油后，再转卖给下游油品厂商，10余家厂商形成一条“犯罪链”。警方今年3、4月间陆续获报侦办，警员伪装成工人和农夫前往探查，发现郭男等人涉嫌伪制劣质油时间超过一年，且投下大笔资金购置炼油设备，经营企业化，分工细腻。
警方报请屏东地检署检察官指挥侦办，兵分多路前往高雄和屏东等10多处查缉，查扣储油槽17座、储油桶91桶等，警方讶异经营规模不小，设备齐全，且查出油品流向高雄和屏东知名的油厂。
南部打击犯罪中心4日宣布破获屏东回收油业者郭烈成涉嫌将回收废油流入高雄强冠公司，并混油制成“全统香猪油”贩卖。“食药署”区管中心主任冯润兰表示，经初步了解，郭烈成是合法回收餐厅炸油等废油，原应用于生质柴油、手工皂等原料，却违法流向强冠公司，以1:3比例混入猪油，制成“全统香猪油”，并销往原料行、食品加工厂，不排除流入夜市、摊贩、小吃店，但没有销往大卖场，也不会进入一般家庭用的小瓶装。“食药署”指出，强冠公司9月3日已正式发文给高雄市卫生局，表示只要有效期在明年3月1日前的油品，全部无条件退货、回收;目前已回收49吨的成品，另外工厂油槽内的80吨混油也遭查扣。
冯润兰说，强冠公司已违反“食品安全卫生管理法”，可处6万元(新台币，下同)以上、5000万元以下罚鍰，情节重大者将罚以歇业、停业，目前此案也不排除以刑法追究。
涉案业者道歉辩称“不小心”
高雄市强冠企业生产的“全统香猪油”混入餿水油，初步判断2月至今已卖出4.8万多桶。强冠董事长叶文祥4日强调虽然不是所有产品均用到餿水油，但为避免民众疑虑，会全面回收香猪油产品，他4日下午并针对“不小心”买到餿水油原料鞠躬道歉。
叶文祥表示，这些产品卖给北部20多家、中部10多家、南部20多家盘商，2月至今卖出约4.8万桶，3日得知香猪油原料有问题立即启动回收机制，目前北中南各收回五六百桶，公司会尽快全部回收。“因为采购原料疏失引起社会恐慌，没尽到应有责任，我代表个人、公司深深鞠躬道歉!”叶文祥说自己白手起家，做食用油25年从未做过坏事，却“不小心”买到不好的原料。
黑心油震惊岛内社会，医师指出，这种俗称“地沟油”的问题油对人体影响很大，严重恐致癌，“连猪都不能吃，何况给人吃?”
林口长庚医院肾脏科主治医师颜宗海表示，地沟油在岛内第一次见到，虽目前尚不清楚里面含有什么物质，但作为食用油可能有微生物和细菌污染，造成急性肠胃炎、发高烧，婴儿或老人甚至有败血症风险;另外可能含铅等重金属物质，伤肾且增加心血管疾病风险。
颜宗海指出，一些地沟油含苯芘或黄曲霉素，这两者被列为人类致癌物，若长期大量暴露，前者可能导致肺癌，后者伤肝，严重则肝硬化，甚至恐致肝癌。
涉971家厂商香港现台湾食品下架潮
7日下午，台食品药物管理署公布餿水油事件处理最新进度：被强冠问题油波及的下游厂商为971家，制成问题产品也由6日公布的110项增至136项。受台湾餿水油影响的范围已波及到香港食品企业，包括使用问题猪油的美心西饼，以及进口台湾猪油的大昌行;而澳门民政总署称澳门曾进口强冠生产的“全统香猪油”及“全统特制猪油”，全部停售。香港有关部门称为安全起见，食品若遇怀疑，先下架再调查。
食药署称，截至7日已查明强冠公司提供的下游235家业者，出货问题油数量为782吨;下游厂商总计971家，相关部门已掌握问题油品流向645吨，其中封存油品数量为142.1吨，制成问题产品共136项，下架封存回收数量为216.4吨。
食药署网站公布的问题产品显示，此次受波及的厂商包括盛香珍、味王、好帝一、陆仕、欣冠、奇美、味全、祥有味、品高、忆霖、犁记等众多知名企业。问题油品还流向许多小吃店、路边摊等。目前，大量涉事产品已下架销毁。
根据香港食物安全中心的追查，目前已知香港有3家企业进口了强冠的香猪油，分别是美心集团、大昌行及成昌行，香港食安中心正追查这些食油的去向，并要求知名饼家美心西饼的“菠萝麵包”，以及台湾食品“奇美鲜肉熟水饺”、“龙口麵线羹”、“牛头牌沙嗲酱”、“府城庙口粽”和“紫米干贝黑猪肉粽”等食品下架。
香港食物及卫生局局长高永文说，台湾问题食油牵涉的范围和层面很广，难以实时取得所有涉及的产品列表。香港已主动出击，不会等有完整清单才展开调查，若怀疑食品使用餿水油会先下架再调查。
“美心西饼”使用台湾强冠公司的问题猪油，制造菠萝麵包，已全面回收及销毁，而这些问题猪油，是向香港供货商“都市食品有限公司”购买。
6日，香港食品零售商家已出现台湾食品下架潮。
另据澳门民政总署食品安全中心统计，截至7日上午，受台湾强冠公司生产问题油品影响的商家已超过20家，晃记饼店等知名商家中招。
澳门食安中心指出，澳门进口商大兴粮油食品有限公司最近4个月曾进口3批强冠生产的“全统香猪油”和“全统特制猪油”，共约2300罐，目前有关产品库存尚有1600多罐。该署已要求进口商停止出售上述产品，并要求进口商通知下游客户停止使用产品、即时回收封存。
澳门食安中心称，澳门暂时还未发现台湾进口的有问题包装食品。目前巡查工作仍在展开，不排除未来会发现相关产品的可能。
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