週二在全球乳製品交易拍賣中，乳製品價格下跌6%。在過去4次拍賣中，價格降幅都在4.9%以上。荷蘭合作銀行乳製品總監Hayley Moynihan認為，乳製品貿易價格持續下跌將開始影響零售價格。“零售價格通常需要6至8個月時間調整，最終才會反映在超市貨架上。”乳業巨頭恆天然(Fonterra)上周對農場牛奶收購價的預測是每公斤乳固體物6新西蘭元，Moynihan稱如果拍賣價持續走低，該預測價格也是不可持續的。懷卡托農民聯合會副主席Andrew McGiven指出，農場主需要控制好預算，預計本季生意不會太好。