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2014年07月22日
新闻内容
第B04版:环宇快讯
大量原料过期 中国麦当劳肯德基供应商爆黑幕
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据7月20日东方卫视晚间新闻,记者卧底两个多月发现,麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量採用过期变质肉类原料的行为。上海食药监部门已经要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。
这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给大部分快餐连锁店。在记者提出质疑后,其工作人员甚至侃言:“过期也吃不死人”。
记者调查发现:2014年6月18日,18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入原料当中,製成黄灿灿的“麦乐鸡”。记者还称,这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。另外,肯德基的烟燻肉饼同样使用了过期近一个月的原料。更令人惊讶的是,供应给百胜的冷冻醃製小牛排过期7个多月仍照样使用。
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