虽然本周三全球乳製品拍卖价出现较大幅度下滑，但行业分析及连锁超市均认为，消费者近几个月内都不会感觉到乳製品零售价格下降，而农民收入和整体经济则会受到影响。乳业巨头恆天然(Fonterra)发言人Peter McClure指出，农场收购奶价确定了乳製品生产商的进口成本，目前收购价没有变化。农场收购价通常每季度公佈一次。
　　怀卡托大学的农业经济教授Jacqueline Rowarth博士称，消费者工资上涨幅度1.6%超过食品价格1.2%涨幅，当前牛奶价格比以往任何时候都低。Countdown超市发言人也表示，如果乳製品降价会及时传递给消费者，但目前仍未有变动。Rowarth博士认为，乳製品拍卖价降低比零售价格下调更让人顾虑。今年10月以前的乳固体物每公斤预计为8.40新西兰元(新元)，而下一季度该价格可能低至每公斤6新元。“该价格每降低1新元就等于新西兰自掏腰包300新元，这足以购买全年的牛奶，因此我们更应该考虑涨价所带来的利益。”