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2014年03月25日
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第A02版:本地新闻
自己種菜每年節省$260
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Stuff网站近日发佈了一篇文章教授人们节省日常开支的妙招:自己在花园中种菜。新鲜蔬果是人们每周必买的食品,虽然冷冻、罐头和特价蔬果也很便宜,但是这些蔬果和新鲜蔬果还是有一定差距。
但挑选在菜园子里种些什么菜也是有讲究的。特价时不到2新西兰元(新元)一公斤的胡萝卜就不值得种。绿色蔬菜如生菜、菠菜、银甜菜、西兰花、花菜和香菜等才是有价值的蔬菜。别忘了芫菜、迷迭香等香菜的价格都在3新元左右。此外,豆角、番茄这些价格起伏较大的蔬菜也是不错的选择。
文章称,大多数新西兰家庭每周平均花费20新元购买蔬果,如果在后院自己种一些蔬果,每周至少可节省5新元。新西兰气候大多数时候都很温和,全年适宜种植,这也意味著每年可节省260新元。
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