在周三晚上的全球乳制品交易拍卖上，全球乳制品价格与上次拍卖相比下跌了7.3%至每吨2599美元，与2月份顶点时相比已经下滑48.5%。该消息公布后引发已经呈弱势的新西兰元匯率再度下跌，周三晚上从78.60美分降至77.80美分。对新西兰奶农最重要的全脂牛奶交易价格比前两星期的价格下降了10%至每吨2443美元。脱脂牛奶、黄油、乳清粉交易价也分别下降了2.7%、11.3%和9.3%。农业资讯网站AgriHQ的乳制品分析师Susan Kilsby称，全球乳制品价格波动受到俄罗斯当前禁止从西方国家进口乳制品的禁令、缺乏有紧急需求的中国买家、全球乳制品供应扩张等因素的影响。