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2014年10月17日
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第A02版:本地新闻
近期肠胃病可能来源:生菜和胡萝卜
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  初级产业部发布的最新报告显示,近日发生腹痛的肠胃病人大多数是吃了生菜和胡萝卜。环境和科学研究所(ESR)上周向初级产业部提供了两份报告,更新了肠道病菌的可能来源。研究分析了96例病例和112例控制病例。其中一份报告称:「在50%病例中出现了3种食物。」这3种食物分别是生菜(91%)、超市或商舖出售的生菜(90%)和超市或商舖出售的胡萝卜(72%)。
  初级产业部早前曾拒绝向公众公布病菌的可能来源。周一,Foodstuffs公司确认两款产品Pams牌沙拉生菜和Pams牌新鲜生菜被ESR点名。目前这两款产品均已经下架。初级产业部的合规部总监Scott Gallacher称,初级产业部将继续动用国内外资源寻找病菌来源。此次肠胃病发生在8月,9月23日爆发增长,10月的第一周已经没有新的确诊病例。
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