新西兰牛羊肉协会的经济服务处提供的分析报告称，尽管新西兰元(新元)匯率走强，但受到平均价值较高的推动，2013-14年的新西兰肉类出口还是创下了53亿新元的高纪录。该协会的首席经济学家Andrew Burtt指出，北亚市场连续第二个季度成为新西兰肉类最大的出口市场，占总收益的31%。欧盟和北美市场则仍然分别是羊肉和牛肉的主要出口市场。在截至9月的年度期间，羊肉出口量下降了3%，反映上一季度羊肉产量较小，尽管如此总收益仍上涨了9.5%至25.2亿新元。在羊肉出口方面，欧盟市场占48%，北亚市场占34%。该年度的牛肉出口总收益上涨了8.4%至22.9亿新元，北美和北亚市场分别占了48%和30%。