鉴於Fonterra在国际奶粉交易中的地位，这次发生的肉毒杆菌事件给国际奶粉贸易造成了巨大的变数，不过这对於奶粉期货商来说确是一个千载难逢的良机。
　　两年前纽西兰股交所推出了奶粉期货市场，其交易量自上个月创下最高月纪录以来，上周Fonterra的Gary Romano引咎辞职那天又创下了最高日交易纪录。
　　纽西兰股交所衍生产品部负责人Kathryn Jaggard说未来奶价波动是刺激期货交易的主要因素，但交易商们在“投机”时也会考虑一些基本因素，例如欧盟是否削减奶业补贴、中国消费者的需求变化、气候情况如纽西兰的乾旱和美国的冬季严寒、以及货币的波动等。