Fonterra集团每年从位於澳洲、智利、中国和印度的奶牛场收获约50亿升的牛奶，而集团在纽西兰本国生产的牛奶是170亿升，这些牛奶中的大部分出口到海外市场，并会注明产地。Fonterra目前在海外生产的牛奶占了总产量的20%，并计划将这个比例提高至50%，其中在中国三个奶牛场完全投产後每年将生产1.5亿升牛奶。