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2013年10月05日
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第C04版:三人行
苏门答臘风情
 作者:周永杰 

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  版主:周永杰
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  跟游子兄不同,我非印尼出生,到那里是旅游和拍摄,体验自不一样,其中较难忘的,是到苏门答腊岛拍摄电视旅游节目“寰宇风情”。
  那是20多年前,一家不大着名的旅行社,欲赞助我监制的节目到印尼拍摄,希望借此提升知名度,促进业务。因为旅行社的老板很有诚意,我也真心的向他建议,从你我的角度看,若到早为人知的热门旅游点如耶加达,峇里岛等拍摄,了无新意,徒然浪费你的资源,我的时间。所以我提议不妨考虑,到鲜有香港人前往旅游的苏门答腊取景,未料对方也很想开辟新的旅游路线,而且他在那边华社也有很好的人脉,我们因此一拍即合。
  正由於是新的嚐试,挑战也大。而率先面对的,就是印尼的贪污成风。在别的文明国家,我们只要依足法律和规定向两地海关申报,且有银行具函担保,所有拍摄器材都能顺利进出。但印尼是不来这套,即使我们做足所有规定,还是要向关员贿赂,才可通行。问题是如何贿赂?金额多少?做法如何?若不懂窍妙,弄巧反拙,更有官司之虞。我还强调除入境印尼外,返回香港的报关也很重要,必须具备印尼官方的出境印监,才能完事,而这点是行外人从没想到的。幸好旅行社方面果然神通,也只有由他们出面才能成事。
  至於拍摄的地方,主要有苏门答腊的首府棉兰市,中部旅游胜地多峇湖和沿途城乡是点外,当地风土人情和华人生活,更是不可或缺的题材。说到更特别的,是此行除“寰宇风情”每次出外拍摄的常规人手外,因印尼消费水平低,赞助商亦慷慨大方,我们争取了多派一些新入职又未有外影经验的助理编导同行参与。提起物价,我们在节目中引用了一个实例,给观众具体的概念。就是当年拍摄时,一个华侨家庭的印尼佣工,每月工资才六十港元,普通华侨家庭也可雇用五六个佣人,夸张点说,其中一个佣人只有一项专职,就是洗熨内衣裤而已。
  由於我个人受过专职新闻训练,所以我监制的节目,旅游外,也常加入许多非特定安排而需敏锐触角来发掘的题材。像棉兰市的民居,几乎十有八九都装了俗称“小耳朵”的人造卫星天线,在上世纪八十年代末,是一大奇观。经了解後,原来是印尼地处赤道,接收人造卫星电视频道容易和量多,加上安装便宜,以致家家都乐於收看,多近百个不同且免月费的电视节目;另外,摄制队在攀登当地火山时,同唱由邓丽君唱红的印尼民歌“星星索”,互相激励,也令节目生色不少。
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