上月28日，首家朝鲜餐馆在荷兰首都阿姆斯特丹开业，餐馆总经理称，这可以为西方人提供了解朝鲜的平台。
　　据报道，由荷兰企业家同朝方合作开办的这家餐厅正式名称为“阿姆斯特丹平壤海棠花餐馆”。该餐馆9名工作人员都是朝鲜人，包括总经理韩明姬和4名厨师。餐馆里悬挂着几幅朝鲜画家的画作。
　　与海外其它朝鲜餐馆一样，这里也有几名身穿朝鲜传统服装的年轻女服务员为顾客提供服务，还会献唱朝鲜歌曲。
　　据悉，该餐馆提供由9种料理构成的套餐，价格为每人79欧元，与当地高级餐馆的套餐价格相差无几。
　　餐馆总经理韩明姬本月2日在接受韩联社采访时表示，原来计划开设包括餐馆在内的文化中心，为西方人提供了解朝鲜的平台。这家餐馆可以说是朝鲜与世界其它国家进行交流的窗口。
　　她还表示，餐馆今後将通过举办演讲会、上映电影、展览美术作品、宣传朝鲜旅游商品等，起到与西方国家进行沟通的桥梁作用。