赖嵩先生的蛋雕作品我观摩了二次。第一次是借赖嵩为同人网友们举办蛋雕展的东风，不过那一次我没有时间认真细看和欣赏，非常婉惜。正由於此因，第二次我预约专门上门拜访。我参观了上百件蛋雕作品，件件作品精美，令人赞不绝口。据说上次展出由於地点所限没有全部展示。
　　在赖嵩先生的蛋雕作品中，按蛋品种而分，有鸟蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、鸭蛋、鸵鸟蛋和鸸蛋六种，若依艺术品内容(或项目)分类，可分为：　　
　　l、人物画蛋雕：雷锋、海伦克拉克、奥巴马、着名音乐家肖邦、贝多芬、老子、中国京剧脸谱和新西兰毛利人睑谱等。
　　2、运动会蛋雕：2008北京奥运、2011年新西兰世界盃橄榄球赛、2012年伦敦奥运。
　　3、动物画蛋雕：老虎下山、白天鹅嬉水、骏马奔腾、Kiwi鸟觅食等。
　　4、字画结合蛋雕：毛泽东题词“为人民服务”“向雷锋同志学习”，“鹏程万里”、“福禄寿禧”、“和为贵”等。
　　5、山水画蛋雕：山、水风景画雕刻。
　　6、植物画蛋雕：植物浮雕、葡萄串浮雕、花类浮雕、花纹浮雕。
　　7、其他类别：世界地图、新西兰地图、毛利风格艺术品、多种图案镂空雕等。
　　当我流连於这些琳琅满目、内容丰富、形式多样和构思新颖的作品中时，我被震撼了。一方面佩服赖先生的蛋雕作品，线条能如此细腻、色彩能如此自然、造型如此之纷呈、人和物组合又如此和谐。另一方面也不得不佩服他对事物的丰富想像力，细致的观察力和大胆的创作精神。谁能料到在不到1毫米厚度的各种蛋壳上，只要经过他巧夺天工的手，就能变成一件件艺术品。有人说的好：“任何蛋壳，无论是鸡蛋壳、鸭蛋壳、鹌鹑鸟蛋壳，还是鸵鸟蛋壳、鸟蛋壳，到了赖嵩手里，就能变成让人过目不忘的艺术品。他的刻刀彷佛有点石成金，化腐朽为神奇的魔力。”
　　从北京奥运，伦敦奥运以及坏小孩(用三个汉字组合成一个人头像)这三件栩栩如生的作品中，你就能看出赖嵩的蛋雕艺术境界。除传统绘画、雕刻技法之外，还兼备对事物进行捕捉和提升的能力，将观众的注意力引向更高的艺术空间，使人感受到艺术的魅力和神奇。
　　赖嵩不仅仅喜欢蛋雕艺术，也喜欢书画，这和他的太太翁老师擅长书法和篆刻不无关系。翁老师从小就喜爱书法和篆刻艺术，来新西兰之前师从中国着名金石学家潘主兰先生，书法家沈敬寿先生，并成为潘主兰先生的关门女弟子。正因如此，赖先生和她志同道合，一起耕耘书法和篆刻艺术，享受其中之乐趣，成为艺术之家。
　　赖嵩先生的蛋雕给人们一个启示：大千世界，无奇不有;人杰地灵，无处不在;艺术之花，无间不开;成功之路，永远属於勇於探索的人。