大家对百合可能也不陌生，它既是一种药物，也是一种食物。百合归肺心经，味甘微苦，中医属性为寒。传统中医认为它能滋补肺阴有润肺止咳之功，可以治疗肺阴不足引起的慢性乾咳或咯血以及感受燥邪所致的咳嗽。由於它还能养心清火有安神定志的作用，可以治疗心阴不足，虚火内扰所致的心神不宁和失眠。由於它也是一种食物，所以除在处方里面我经常用百合治疗各种疾病外，而且我还经常告诉病人在平时也可以多吃些百合，以增强或改变体质。下面简单介绍一些百合的日常应用以供大家参考。
　　1.乾咳或燥咳：长期慢性咳嗽包括肺结核的病人，由於病程较长，咳嗽日久後反过来又损伤肺的气阴，使得咳嗽更难好转，形成恶性循环，甚至导致咯血，平时可以经常煮些百合连渣带汤吃下。秋天燥邪当令，或空调环境空气乾燥，人体的肺阴很容易受损，也容易出现咳嗽少痰或乾咳无痰，对於这一类人，也可以常吃百合来缓解或预防。
　　2.心阴虚火旺失眠：百合对神经衰弱、妇女更年期综合征、忧郁症、焦虑症等引起的失眠有很好的疗效。除睡眠不好外，这些人还有心慌惊恐、精神恍惚、坐卧不安、莫名所苦、焦虑悲伤等多种不同的表现。两千多年前的中医古籍《金匮要略》记载一种叫“百合病”
　　的疾病，由於方子是以百合为主要药物，所以张仲景也以百合来命名这种病，从中也可以看出百合的功效是非常显着的。
　　3.不孕症：许多不孕症病人往往是由卵泡发育不成熟，黄体功能不健全所导致，中医多辨证为肾的阴阳亏损，而临床上对这种病，不仅要从肾着手，还需要从肺着手，可以通过补肺阴来治疗肾阴不足。这是因为在五行学说里，肺属於金，肾属於水，肺与肾是母子关系，中医治疗理论有“虚则补其母”的治疗原则。
　　所以，这类不孕症患者不妨在平时也多吃些百合。
　　4.痛风：由於百合含有秋水仙硷这种成分，而秋水仙硷是治疗痛风的首选西药，所以，临床上我也经常在处方中用百合治疗痛风。有痛风的病人不妨在发作时吃些百合，或经常复发的痛风患者，在平时可以吃些百合来预防痛风的急性复发。
　　5.抗癌：百合提取物含有多糖成分，百合多糖能显着促进小鼠脾淋巴细胞DNA和RNA的合成，使淋巴细胞存活率增多，它可以抑制癌细胞增殖，对肺癌、乳癌、皮肤癌及慢性白血病有一定的疗效。
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