纽西兰葡萄酒行业每年出口约11亿，而由於纽币汇率波动每年造成的损失则高达8000万。普华永道会计师事务所(PWC)刚刚完成对於该行业的战略性评估，结果发现自2007年以来的汇率波动造成了每年近千万的损失。
　　葡萄酒行业协会主席Stuart Smith说纽西兰相对高的利率推升了纽币币值，出口商非常关注这个问题,Smith说储备银行可以设法减少国民的海外借贷，或者通过压低官方利率OCR及对海外存款徵收额外税种来压低汇率。
　　葡萄酒行业难以影响汇率，不过所有的迹象显示葡萄酒已经出现短缺，这将提高行业的整体回报。Smith说2011年sauvignon blanc的出口同比增加了45%，虽然该年度收成好於往年，但是存货已经出得差不多，而上月Marlborough地区气候偏冷，这将影响今年葡萄园的花期。
　　葡萄酒存量的减少将压制廉价“散装酒”的生产，2008年的葡萄丰收曾经令散装酒出口从占总量的5%跃升至近三分之一。不少葡萄酒商指责廉价酒的出口降低了纽西兰品牌的含金量，然而PWC的报告推翻了这种理论，报告显示虽然散装酒的价格下降了，但是顶级葡萄酒的出口依然强劲。2007至2011年间，顶级葡萄酒的出口量增长了53%，出口金额增长了近43%，不过由於纽币升值，每升酒的价格基本与以前持平。该报告说事实上如果不是“散装酒”迅速消耗掉了大量葡萄，整个葡萄酒业可能会面临更大的财务压力。