香港特区政府食物及卫生局局长周一岳於新西兰时间21日证实，在当地一家禽批发市场发现有死鸡早前感染了H5N1禽流感病毒。目前，该批发市场内全部17,000只活鸡已经被人道毁灭。
　　周一岳在当天午夜进行的新闻发布会上表示，卫生部门现正追查死鸡来源。政府已经把禽流感的应变级别由戒备提升至严重。
　　周一岳表示，长沙湾家禽批发市场已经被列为疫点，市场将封闭至1月12日。同时，香港於21日起将暂停活鸡供应、严禁本地农鸡出场，以及停止鸡苗进口21天。
　　长沙湾家禽批发市场位於香港九龙半岛西部。