造假窝点门口有人“放哨”、造假人员假举报试探公安、不法分子回收酒瓶、将十几元的低档酒勾兑成名牌酒……近日中国的中央电视台《每周质量报告》揭开了假酒制售从包装到勾兑再到销售各个犯罪环节的内幕。
　　记者在调查中发现，互联网上有很多回收高档酒的广告，其实这些视频打着收购白酒的幌子，实际在做着回收酒瓶和包装的勾当。此外，不法分子还会暗暗找酒店内部工作人员进行收购。“有个人专门找我们收，还要求我们开酒的时候，尽量不要破坏包装，从底部开。破坏得越小，卖的价钱越高。”某酒店服务员小王说。
　　据执法人员介绍，不法分子以15元-30元的价格回收真酒瓶，此外成套的包装，包括检验单、合格单、商标标签、瓶盖等都是假的。“防伪标志、条形码都是已经贴好了的，在封口这里一般都留有余地。”假酒的制造者十分注重外包装的仿真标志、瓶身等细节，甚至达到以假乱真的程度。
　　执法人员称，不法分子从市面上购进的低档酒一般十几元到三四十元不等。他们把假酒带回家进行比例调试、试验品嚐，调出接近於名牌酒的口味，再把这种酒按一定的比例倒在大桶里勾兑，然後直接用漏斗灌装到酒瓶里，最後封盖。根据公益反假酒人士叶光绘制的“不同种类假酒成本利润对比图”，假酒的利润率最高可以达到2000%。
　　专家指出，高仿假酒的危害主要在经济利益方面，而低仿假酒对人体的危害堪比毒药。据悉，按目前中国刑法规定，制假犯罪的单项刑事处罚，最高只能判处七年有期徒刑，和制假犯罪所带来的巨额利益相比，犯罪成本较低，所以犯罪复发率较高。